MEGGYES SZELET

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1/2 cs sütőpor Meggyes krémhez: 1 cs vaníliás puding 60 dkg kimagozott meggy 5 dkg cukor Pudingos krémhez: 3 dl tej 1 cs vaníliás puding 10 dkg kristálycukor 5 dkg vaj Elkészítése: Válasszuk szét a tojásokat. Fehérjéket verjük fel a cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a sárgáját, végül keverjük bele a sütőporos lisztet. Majd kikent tepsibe, tűpróbáig sütjük. Meggyes krémhez a meggyet szűrjük le. A pudingot keverjük ki egy kevés befőttlével. 3 dl meggylevet forraljuk, fel a cukorral majd adjuk hozzá a pudingporos keveréket, és főzzük sűrűre. Ezután a gyümölcsszemeket is forgassuk bele és az egészet kenjük egyenletesen a tésztára. Két órára tegyük a hűtőbe. A pudingos krémhez a tejet, a cukrot, a pudingot állandó kevergetés mellett főzzük és hűtsük ki. A puha vajat adjuk a pudinghoz és kenjük a meggyes réteg tetejére. Ismét tegyük a hűtőbe és dermedés után szeletelhető.

MÁLNÁS TEJFÖLÖS KEKSZES

Hozzávalók: 60-70 dkg szögletes háztartási keksz A krémhez: 2 nagy pohár tejföl (450 gr) 9 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 30 dkg mirelit vagy friss málna Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük. Egy tepsi aljára kirakjuk a kekszeket,rákanalazunk a málnás tejfölös krémből,elsimítjuk. Majd újabb sor keksszel kirakjuk,rá a krém,addig folytatjuk,míg el nem fogy. Hűtőbe tesszük.

spatula karkötő

Megtekinthető

Csíki Melinda - Alkotni jó! - Ötletkosár 1

Bizonyára te is találkoztál már olyan egyszerű játékokkal, amiket kis kézügyességgel a környezetünkben fellelhető anyagokból, hulladékokból állítottak elő.Ha ezek megnyerték tetszésedet, felkeltették érdeklődésedet, akkor neked is szól ez a könyv. Letölthető

Marcipán cica - ovis pak

Marcipán cica - Nagycsoportos vagyok Marcipán cica- Középső csoportos vagyok Marcipán cica- Kis csoportos vagyok Ezuton is köszönöm a feltöltőnek. Letölthető - középsős Letölthető - kis Letölthető - nagy

napok üvegfestő

Diós-vaníliás szelet

forrás http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.nosalty.hu%2Frecept%2Fdios-vanilias-szelet&h=5AQGg8eB9AQEAzDxRcjaJcJuE2gewSO7i2txoxiIvmgPaWw hozzávalók 6 főre A tésztához: 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 dl tej 1 dl olaj 1/2 cs sütőpor kevés fahéj A krémhez: 2,5 dl tej 1/2 cs vaníliás pudingpor 1 vaníliarúd kikapart magja 25 dkg vaj 3 tojássárgája 10 dkg porcukor A tojáshabhoz: 3 tojásfehérje 10 dkg cukor 1/2 citrom leve és reszelt héja A tetejére: csokoládéforgács elkészítés A tésztához szétválasztjuk a 3 tojást, és a tojássárgájából, a tejből, az olajból és a liszt feléből pépet készítünk. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a pépet. A maradék liszttel elkeverjük a diót, a fahéjat és a sütőport, aztán a masszába forgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejből és a pudingporból hagyományos módon pudingot főzünk. A tojássárgáját a porcukorral kihabosítjuk, majd beletesszük a vaníliát és a puha vajat. Végül hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot, és összekeverjük. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjük, és hűtőben dermesztjük. A tojáshabhoz a tojásfehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a vége felé belecsurgatjuk a citromlevet és a citrom reszelt héját is hozzákeverjük. A tojáshabot a vaníliakrém tetejére kenjük, és reszelt csokoládéval díszítjük.